Jagen, sammeln, kochen: Neue Studie

Gesund abnehmen mit der Paleo Diät: Warum es funktioniert

Viele Menschen stellen fest, dass sie mit einer Ernährung nach dem Paleo Prinzip ganz von selbst Gewicht verlieren, ohne Hunger zu leiden oder zwanghaft Kalorien zu zählen. Wie ist das möglich? In ...

Neuer Ernährungsscore macht nährstoffreiche Produkte besser sichtbar

In einem kürzlich im Journal of Nutrition veröffentlichten Artikel stellen die Autoren einen neuen Ernährungsscore vor. Dieser soll Lebensmittel umfassender bewerten, also nicht nur nach ihrem Ener...